Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos para preservar su sabor o mejorar su vida útil, o incluso para hacerlos más apetecibles. Algunos de estos aditivos
¿Qué es la calidad alimentaria y por qué es importante?
Es importante entender el sistema de grado alimentario para evitar la contaminación de su producto. Los grados alimentarios más utilizados son los de los huevos y las aves de corral.