Ácido Fosforico
Ácido fosfórico que es un líquido o sólido claro, incoloro y aceitoso con un olor agudo y ácido.
Es altamente reactivo, corrosivo y venenoso. Actúa como agente humectante, medio de reacción y catalizador.
El ácido fosfórico (H 3 PO 4 ) es un polvo incoloro e higroscópico o cristales incoloros que es soluble en agua y se utiliza como ayuda digestiva.
Tiene la fórmula H3PO4 (ácido fosfórico de hidrógeno 3), que muestra que cada molécula tiene tres átomos de hidrógeno y cada átomo de hidrógeno aporta un protón a la estructura.
Usos y aplicaciones del Ácido Fosforico:
- El ácido fosfórico se utiliza en adhesivos, cosméticos y detergentes.
- Actúa como tampón en alimentos y bebidas, evitando un cambio rápido de acidez o alcalinidad.
- Su principal uso en el ámbito industrial es la fabricación de fertilizantes fosfatados, que se aplican a los cultivos para aportarles nutrientes.
- Estos fertilizantes suelen obtenerse de depósitos naturales de fósforo.
- Los ácidos fosfatados también se utilizan en la producción de productos farmacéuticos, plásticos y vidrio.
- El Ácido Fosfórico se utiliza para producir muchos compuestos y materiales, como los fertilizantes, la ceniza de sosa y el ácido clorhídrico.
- El ácido fosfórico es un ingrediente clave en la fabricación de pesticidas, además de ser un componente esencial en la elaboración de detergentes y pasta de dientes.
- Tiene otras muchas funciones en diferentes industrias, como la protección contra la corrosión de las superficies metálicas, la eliminación de grasas y aceites de las plantas durante su procesamiento y la producción de plásticos favorables para el envasado de alimentos.
Propiedades del Ácido Fosforico:
El ácido fosfórico es un potente limpiador, desengrasante y eliminador de óxido.
Es eficaz en una amplia gama de niveles de pH, por lo que puede utilizarse en muchas aplicaciones diferentes.
También puede utilizarse para tareas de limpieza y pulido suaves, eliminando las manchas de agua opacas de las superficies de vidrio y metal.
El ácido fosfórico es un líquido suave y transparente que tiene varias aplicaciones.
Puede utilizarse como agente leudante en la panificación y como antiaglomerante en los piensos y la sal de mesa.
También se utiliza en la industria alimentaria y se emplea para fabricar fosfatos, que se añaden a los productos alimenticios para mejorar su perfil nutricional.
En los productos de limpieza, el ácido fosfórico actúa como agente corrosivo al descomponer compuestos orgánicos como las proteínas y las grasas».
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