Zanahoria Polvo
Sano, práctico y rico en vitamina A, el polvo de zanahoria se transforma a partir de las raíces frescas de la Daucus carota para comercializarse en diversas formas.
Proporciona una rica fuente de propiedades antioxidantes que ayuda a aumentar la energía y a reforzar la inmunidad, lo que la convierte en uno de los alimentos más recomendados para la salud.
La zanahoria en polvo es un polvo vegetal bajo en calorías que puede utilizarse en las recetas para añadir sabor y color.
La zanahoria en polvo contiene una serie de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Usos y aplicaciones del Zanahoria Polvo:
- La zanahoria en polvo es una forma estupenda de añadir un toque de color que anima y alegra los platos.
- Las zanahorias tienen tantos beneficios para la salud que es difícil no amarlas.
- La zanahoria en polvo se utiliza para elaborar alimentos saludables, como aperitivos y alimentos para bebés.
- Tiene un alto contenido en vitamina A, que es importante para una buena visión, una piel, un cabello y unas uñas sanas.
- Nuestro polvo de zanahoria ecológico tiene un alto contenido en carotenoides.
- Se puede añadir a la salsa de manzana, la avena o el yogur para darle un delicioso sabor a zanahoria.
- También se puede añadir al café para aumentar la cafeína.
- Añádalo a los batidos para obtener más nutrientes y antioxidantes.
Propiedades del Zanahoria Polvo:
- A diferencia de otros polvos verdes, el polvo de zanahoria está hecho de zanahorias puras, y no tiene agentes colorantes ni rellenos añadidos.
- Esto le permite disfrutar de todos los beneficios para la salud que sólo ofrecen las zanahorias, incluyendo poderosos antioxidantes y nutrientes que pueden ayudar a la salud de los ojos.
- La zanahoria en polvo tiene una fuerte característica de color naranja amarillento, que se distingue de otros colorantes naturales.
- La zanahoria en polvo puede ser un excelente sustituto del betacaroteno.
- Como pigmentante y colorante, la zanahoria en polvo se utiliza en bebidas como el zumo de frutas, la leche de soja y la cerveza; en helados, pasteles y galletas; en productos de confitería como caramelos, dulces y chocolates; en productos lácteos como el queso, el yogur y la mantequilla; en productos de panadería
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