Nitrito De Sodio Fg

El nitrito de sodio FG (sal monopotásica) se produce haciendo reaccionar hidróxido de potasio con nitrato de sodio.

El nitrato de potasio formado se extrae a continuación con agua en un baño específico. Este procedimiento se repite para eliminar toda el agua en la que se disolvió, obteniendo así nitrito de sodio FG como producto final.

Las ventajas del nitrito de sodio son su alta calidad y su estabilidad segura y fiable frente a la oxidación. Puede utilizarse de forma estable en diversos entornos, además de proporcionar un buen sabor a los alimentos.

El nitrito de sodio se utiliza a menudo para el curado de productos de tocino y jamón, perros calientes y otros productos cárnicos con bajo contenido de sodio.

En los últimos años, ha aumentado la demanda de la industria alimentaria para reducir el contenido de sal en sus productos, lo que ha llevado a un mayor uso del nitrito de sodio en estos productos debido a sus ventajas.

Usos y aplicaciones del Nitrito De Sodio Fg:

• El nitrito de sodio Fg utilizado es un aditivo alimentario y se utiliza en productos cárnicos curados para ayudar a prevenir el crecimiento del botulismo, la salmonela y otras bacterias.
• También se utiliza para colorear las carnes curadas.
• Con el Nitrito de Sodio FG, puede obtener alimentos de gran aspecto sin conservantes.
• Es una forma sencilla y fácil de hacer que cualquier receta que lleve bacon tenga un aspecto delicioso.
• Los niños adorarán el color brillante y el sabor de las tiras crujientes y los trozos de bacon, mientras que los adultos se sentirán atraídos por las ventajas saludables de este nuevo y revolucionario producto.

Propiedades del Nitrito De Sodio Fg:

• Las propiedades del nitrito sódico Fg se utilizan para el curado con nitritos de carnes, pescados y quesos.
• También se utiliza habitualmente en pastas de dientes, enjuagues bucales y desodorantes en barra.
• El nitrito sódico Fg está disponible en forma de líquido o polvo sólido a granel que puede enviarse en contenedores con temperatura controlada y con hielo seco cuando sea necesario.
• El nitrito de sodio Fg se utiliza ampliamente como conservante en productos cárnicos, pescado, verduras y productos de panadería.
• También puede utilizarse como tonificante para aumentar la vida útil de las carnes de baja calidad cuando se añade nitrato de sodio a 100 ppm.
• El nitrito de sodio Fg también se utiliza por sus propiedades antioxidantes que pueden ayudar a prolongar la vida útil de los aceites y las grasas.

¿Dónde Comprar Nitrito De Sodio Fg?

Comprar Nitrito De Sodio Fg en Chile con los mejores precios y entrega 100% segura. En Gradoalimenticio.cl Chile, puedes comprar aceite en una amplia gama de formatos que tenemos disponibles para satisfacer sus necesidades. Contacte a uno de nuestros ejecutivos hoy mismo para conocer más sobre nuestros productos.

Somos el principal distribuidor de Nitrito De Sodio Fg en Chile. Con servicios personalizados y precios competitivos ofrecemos una variedad de formatos de empaque para todos nuestros productos, ya sea en pequeñas o grandes cantidades.