Fosfato Disódico Anhidro FG
El Fosfato Disódico Anhidro FG es un compuesto químico de alta calidad utilizado en diversas aplicaciones industriales, farmacéuticas y alimentarias. Su denominación «FG» indica que cumple con los estándares de calidad y seguridad requeridos para su uso en productos destinados al consumo humano, garantizando un producto confiable y seguro.
Composición Química:
El Fosfato Disódico Anhidro, también conocido por su fórmula química Na₂HPO₄, es una sal inorgánica compuesta por dos átomos de sodio (Na⁺), un átomo de fósforo (P) y cuatro átomos de oxígeno (O). Se presenta en forma de polvo blanco cristalino o gránulos.
Tipos de Fosfato Disódico Anhidro FG:
- Fosfato Disódico Anhidro Técnico: Utilizado en diversas aplicaciones industriales donde los requisitos de pureza son menos estrictos.
- Fosfato Disódico Anhidro Farmacéutico: Destinado para la industria farmacéutica, utilizado en la fabricación de medicamentos para facilitar la absorción de principios activos.
- Fosfato Disódico Anhidro Alimentario Grado FCC: Cumple con los estándares del Codex Alimentarius, seguro para su uso en alimentos y bebidas como regulador de la acidez, estabilizador y emulsificante.
- Fosfato Disódico Anhidro para la Industria de Alimentos para Animales: Utilizado en la formulación de piensos y suplementos alimenticios para animales, contribuyendo a la mejora de su nutrición.
Propiedades:
- Solubilidad en agua: Facilita la dispersión en productos líquidos, mejorando su formulación y aplicación.
- Estabilidad: Se mantiene estable en condiciones normales de almacenamiento, lo que lo convierte en un componente confiable para diversas industrias.
- Higroscopicidad: Tiene la capacidad de absorber humedad, lo que puede ser útil en aplicaciones específicas, como el control de la textura y la calidad en productos alimenticios y farmacéuticos.
- Seguridad Alimentaria: Al ser de grado alimenticio, cumple con los estándares internacionales de calidad y seguridad para su uso en productos de consumo humano.
- Regulación de la Acidez: Permite ajustar y mantener el pH de productos alimenticios y bebidas, asegurando la calidad y la estabilidad del producto final.
- Estabilización y Emulsificación: Ayuda a mejorar la consistencia y uniformidad de productos como salsas, aderezos y productos lácteos.
- Mejora de la Textura: Su uso en productos alimenticios mejora la textura y consistencia, evitando la formación de grumos.
- Compatibilidad: Es compatible con una amplia variedad de aditivos, lo que permite su uso en diversas formulaciones tanto en la industria alimentaria como farmacéutica.
Usos Principales:
- Industria Alimentaria: Utilizado como regulador de acidez, estabilizante y emulsificante en productos como refrescos, conservas, productos lácteos, sopas instantáneas, aderezos y más.
- Industria Farmacéutica: Funciona como agente desintegrante en tabletas y cápsulas, mejorando la absorción de medicamentos en el cuerpo.
- Industria Cosmética y de Cuidado Personal: Se emplea en productos como pastas de dientes, enjuagues bucales y cremas como estabilizante y regulador de pH.
- Industria Química y de Tratamiento de Aguas: Se utiliza en la síntesis de compuestos químicos y en el tratamiento de aguas como agente secuestrante de minerales.
- Otras Aplicaciones: En la industria de productos de limpieza, nutrientes para suelo y fertilizantes, y en productos de limpieza como detergentes.
Este producto es ideal para aquellas empresas que buscan un aditivo de alta calidad, versátil y seguro para su uso en diversas formulaciones y aplicaciones industriales, farmacéuticas y alimentarias.
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