Fosfato Monocálcico Anhidro

Fosfato monocálcico anhidro que es un amortiguador del pH y se utiliza en la producción de alimentos.

Se utiliza comúnmente como anticoagulante, edulcorante y como suplemento mineral.

El fosfato monocálcico anhidro funciona como activador de enzimas, agente quelante, antioxidante, mejorador de la harina y regulador del pH.

Fosfato monocálcico anhidro que es un aditivo alimentario y potenciador del sabor.

Puede utilizarse en productos lácteos y otros productos alimenticios en los que el calcio se añade de forma natural a la dieta.

Se trata de un fosfato monocálcico anhidro ideal para su uso en piensos para aves de corral y que puede utilizarse en una gran variedad de otros productos, incluidos los alimentos para mascotas y los piensos para animales.

Usos y aplicaciones del Fosfato Monocálcico Anhidro:

• El fosfato monocálcico anhidro usado es una fuente enriquecida de calcio y fósforo.
• Se añade a los alimentos para mascotas para mejorar la salud de la estructura ósea y reducir el riesgo de pérdida ósea prematura en los cachorros en crecimiento y promover la formación de huesos sanos.
• El fosfato monocálcico anhidro se utiliza como agente antiaglomerante, agente de flujo y acondicionador de la masa.
• Se añade en productos fosfatados como cereales, queso y productos de soja, cereales de desayuno y cremas no lácteas en polvo para mejorar las propiedades de fluidez de los productos.
• El fosfato monocálcico anhidro es seguro para el consumo general

Propiedades del Fosfato Monocálcico Anhidro:

• El fosfato monocálcico anhidro es un suplemento natural de calcio y fósforo que no contiene agua.
• Es ideal para su uso en aplicaciones de nutrientes orgánicos, donde es preferible una fuente de fósforo no hidratada.
• AMP se fabrica a partir de fuentes naturales, en forma de polvo anhidro con una alta pureza inherente que ayuda a garantizar un control eficaz de los niveles de magnesio (Mg), fosfato (PO4) y potasio (K) en las soluciones a base de calcio.
• Tiene un aspecto cristalino, que puede disolverse en agua fría.
• En general, el fosfato monocálcico tiene baja higroscopicidad y buena estabilidad química en solución acuosa, que puede disolverse con ácidos como el ácido clorhídrico, el ácido sulfúrico y el ácido nítrico; aunque no puede disolverse con solución alcalina sin la adición de ácido o base.

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